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93 Punkte Falstaff
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Über Domaine Rouvinez Nez Noir blanc - Petite Arvine 2024 Valais AOC Bio 13° 75cl

"""Der Name""Nez Noir"" ist inspiriert von den berühmten WalliserSchwarznasenschafen. Diese weiden von Mitte März bis Mitte April in denWeinbergen und sorgen für eine schonende Pflege des Grases in den Rebzeilen. Der Wein ist Bio zertifiziert."""

Schmeckt nach

Zitrusfrüchte, Pfirsich, Aprikose und Akazienhonig. Typisch salziger Hauch im Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Johannisberg , Muscat , Petite Arvine , Savagnin
Passt zu
Apéro , Fisch , Geflügel , Spargel

Herstellungsprozess

Im Stahltank vergoren und auf dein Feinhefen gereift.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Johannisberg , Muscat , Petite Arvine , Savagnin
Passt zu
Apéro , Fisch , Geflügel , Spargel

Herstellungsprozess

Im Stahltank vergoren und auf dein Feinhefen gereift.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Apéro
Spargel
Geflügel
Fisch
Zitrusfrüchte, Pfirsich, Aprikose und Akazienhonig. Typisch salziger Hauch im Abgang.

Passt zu

Apéro
Spargel
Geflügel
Fisch

Über Domaine Rouvinez

Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.