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Bio
Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Klassik Brut 2021 Weinviertel DAC BIO 12.5° 75cl

Ein hochwertiger Bio-Sekt aus Grüner Veltliner, der Frische und Komplexität vereint. Die Apfelnoten harmonieren mit einer feinen Würze und einer cremigen Textur. Eine lebendige Säurestruktur und die feine Perlage machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gehobene Speisen. Besonders empfehlenswert zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Fleischgerichten.

CHF 28.50 28.5

CHF 28.50

Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Klassik Brut 2021 Weinviertel DAC BIO 12.5° 75cl

32 verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 3 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 5 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 3 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 3 Zürich, Talacker 30 3
CHF 28.50
1 x 75cl

Ein hochwertiger Bio-Sekt aus Grüner Veltliner, der Frische und Komplexität vereint. Die Apfelnoten ... Ein hochwertiger Bio-Sekt aus Grüner Veltliner, der Frische und Komplexität vereint. Die Apfelnoten harmonieren mit einer feinen Würze und einer cremigen Textur. Eine lebendige Säurestruktur und die feine Perlage machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gehobene Speisen. Besonders empfehlenswert zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Fleischgerichten.

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Art-Nr.: 100591

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Österreich

Weinviertel

2021

Weiss

Über Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Klassik Brut 2021 Weinviertel DAC BIO 12.5° 75cl

Die Liebe zu Schaumwein vom Weingut Zuschmann-Schöfman wiederspiegelt sich in ihren Produkten.Das Handwerk von der Traube bis zum fertigen Sekt in Bio- Qualität ist zu spüren

Zusatzinformation

Marke

Zuschmann-Schöfman

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Weinviertel

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Grüner Veltliner
Passt zu
Apéro , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung. Nach der Grundweinproduktion wird dieser mit der Triage in die Flaschen gefüllt um dort die zweite Gärung in der Flasche einzuleiten.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Helles gelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. Am Gaumen cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend.

Passt zu

Apéro
Gemüse
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch

Über Zuschmann-Schöfman