Zuschmann-Schöfmann Riesling Ralsessen Grosse Reserve G.U. Extra Brut 2020 Weinviertel DAC BIO 12° 75cl
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Art-Nr.: 104643
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Weinviertel
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Riesling
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Spargel
Herstellungsprozess
Dieser aussergewöhnliche Riesling-Sekt stammt aus der geschützten Riede Ralessen und wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Mindestens 30 Monate Hefelager sorgen für Tiefe, Finesse und eine außergewöhnliche Präzision.
Trinktemperatur
14 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2045
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein hochpräziser Riesling-Sekt mit salziger Mineralität und außergewöhnlicher Spannung. In der Nase zeigen sich weisser Pfirsich und feine Gewürznoten, während der Gaumen von einer engmaschigen Struktur und perfekt ausbalancierter Säure getragen wird. Die salzige Tiefe und der lange, elegante Abgang machen ihn zu einem Schaumwein von beeindruckender Individualität.
Passt zu
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