LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren
c1c0e051c0c33874c43d95c96c8a971a7dbc36f9_CellerdeCapcanes

Spanien

Montsant

2023

Rot

Über Celler de Capçanes Mas Collet 2023 Montsant DO 14.5° 1.5l

Ein hochwertiger Montsant-Rotwein in der Magnumflasche mit balancierter Struktur, Barrique-Finesse und mediterraner Aromatik - ideal für anspruchsvolle Genießer.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Montsant

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Carinyena , Garnacha
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Die Trauben - überwiegend Garnacha, Cabernet Sauvignon und Cariñena - werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vinifiziert. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in Barriques, was dem Wein Komplexität und Finesse verleiht.

Verpackung

Karton

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Mas Collet 2023 zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Waldbeeren, reifer Kirsche und einem Hauch von Röstaromen. Am Gaumen überzeugt er mit Struktur, Tiefe und fein eingebundenen Tanninen, getragen von einer ausgewogenen Säure. Der lange, würzige Abgang unterstreicht seine Herkunft aus dem Montsant.

Passt zu

Gemüse
Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Celler de Capçanes

Bis ins Mittelalter geht die Geschichte von Capçanes zurück. Das Weingut liegt etwa 160 Kilometer südwestlich von Barcelona. Es ist das Zentrum der Weinregion Tarragona und keltert eine grosse Auswahl von regionaltypischen Weinen.

c1c0e051c0c33874c43d95c96c8a971a7dbc36f9_CellerdeCapcanes