
Celler de Capçanes Mas Collet 2023 Montsant DO 14.5° 1.5l
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Die Trauben - überwiegend Garnacha, Cabernet Sauvignon und Cariñena - werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vinifiziert. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in Barriques, was dem Wein Komplexität und Finesse verleiht.
Verpackung
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2029
Allergene
Schmeckt nach
Der Mas Collet 2023 zeigt sich mit intensiven Aromen von dunklen Waldbeeren, reifer Kirsche und einem Hauch von Röstaromen. Am Gaumen überzeugt er mit Struktur, Tiefe und fein eingebundenen Tanninen, getragen von einer ausgewogenen Säure. Der lange, würzige Abgang unterstreicht seine Herkunft aus dem Montsant.
Passt zu
Über Celler de Capçanes
Bis ins Mittelalter geht die Geschichte von Capçanes zurück. Das Weingut liegt etwa 160 Kilometer südwestlich von Barcelona. Es ist das Zentrum der Weinregion Tarragona und keltert eine grosse Auswahl von regionaltypischen Weinen.

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