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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Jura
Alkoholgehalt
6 %
Verpackung
Harasse
Allergene
Enthält Sulfite
, Gluten
Energie in kcal
45
Energie in kJ
188
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
4g
davon Zucker
0g
Eiweiss
0.3g
Salz
0g
Factsheet(pdf)
Über BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.