LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich & Basel Hier mehr erfahren

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99 Punkte Robert Parker
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Frankreich

Champagne

ohne

Weiss

Über Louis Roederer Bi-Pack Collection 245 Champagne AC 12.5° 75cl

Ein Champagner, der mit jeder Edition die Einzigartigkeit des Jahrgangs und die Handschrift von Louis Roederer neu interpretiert.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

ohne

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Passt zu
Apéro , Geflügel , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Basierend auf der Ernte 2020 wurde die Cuvée mit 30 % Réserve Weinen aus dem "Perpétuelle"-System von Louis Roederer verfeinert. Der Ausbau erfolgte teils im Holz, teils im Edelstahl, um Balance und Komplexität zu bewahren.

Verpackung

Geschenkpackung

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Die Collection 245 zeigt sich mit präziser Frische, feiner Perlage und eleganter Textur. Zitrusfrüchte, weisse Blüten und geröstete Haselnuss verbinden sich harmonisch mit einer mineralischen Tiefe. Am Gaumen wirkt der Champagner strukturiert, lebendig und von bemerkenswerter Länge.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte
Geflügel

Über Louis Roederer

Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.