Talisker Special Release 2023 The Wild Explorador Years Single Malt Whisky 59.7° 20cl
59.00 CHF 59
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Zusatzinformation
Marke
Alkoholgehalt
59.7 %
Herstellungsprozess
Der Talisker "The Wild Explorador" wird lagerte in eine Kombination aus White, Tawny und Ruby Portwein Fässern. Talisker hat in der Vergangenheit immer wieder Portweinfässern genutzt, jedoch bringt dieser Whisky mit der Lagerung in drei verschiedenen First-Fill Portwein-Fässern ein wenig mehr Abwechslung ins Spiel. Dieser Whisky hat eine gute Balance zwischen Fasskomplexität und Brennerei-Charater - Douro und Skye in einem Glas vereint.
Schmeckt nach
Eine Kombination von geräuchertem Paprikapulver, leichte Küstenbrise sowie Seetang und getrockneten Früchte in der Nase. Im Gaumen dann sanfter Holzrauch, leichte Pfeffrigkeit vermischt mit süssen Früchten, welche vermutlich von der Lagerung in Ex-Portwein-Fässern stammt. Der Nachklang ist mittellan und wird wieder von der typischen Pfeffernoten sowie salzigen Rauch begleitet.
Über Talisker
Einzige Destillerie auf der Insel Skye, ihr Name wird gelegentlich mit Wasserloch übersetzt. Das verwendete Wasser kommt aus 14 Quellen und fliesst über Torf, was den Geschmack der ohnehin schon getorften Whiskys verstärkt.