José Maria da Fonseca O%riginal Branco 2022 Entalkoholisierter Wein 0.5° 75cl
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Art-Nr.: 101225
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93 Punkte
Wine Enthusiast
10
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
0.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Moscatel de Setubal
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Ein Weisswein aus Moscatel de Setubal, welcher normal vinifiziert wurde und dann im Nachhinein der Alkohol entzogen wurde.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Zitronengelbe Farbe mit fruchtigem Aroma von Zitrusfrüchte, Pfirsich und Ananas.
Passt zu
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.