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Über José Maria da Fonseca Periquita Reserva Branco 2023 Península de Setúbal VR 13° 75cl

Der Periquita Reserva Branco verbindet aromatische Frucht, elegante Frische und feine Holznoten - ein Weisswein mit Klasse und Charakter.

Schmeckt nach

In der Nase tropische Früchte, Zitrus und feine florale Anklänge. Am Gaumen saftig, frisch und harmonisch mit einer eleganten Holznote im Hintergrund. Ein ausbalancierter Weisswein mit viel Tiefe und langem, anhaltendem Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Península de Setúbal

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Viognier
Passt zu
Asiatische Küche , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur vergoren. Ein Teil des Weines reift in französischen Eichenfässern, was ihm Struktur, Komplexität und dezente Würze verleiht.

Trinktemperatur

8 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Península de Setúbal

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Viognier
Passt zu
Asiatische Küche , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur vergoren. Ein Teil des Weines reift in französischen Eichenfässern, was ihm Struktur, Komplexität und dezente Würze verleiht.

Trinktemperatur

8 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Passt zu

Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Geflügel
Fisch
In der Nase tropische Früchte, Zitrus und feine florale Anklänge. Am Gaumen saftig, frisch und harmonisch mit einer eleganten Holznote im Hintergrund. Ein ausbalancierter Weisswein mit viel Tiefe und langem, anhaltendem Abgang.

Passt zu

Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Geflügel
Fisch

Über José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.