Claudio Alario Cascinotto 2021 Nebbiolo d'Alba DOC 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 101865
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Piemont
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Nebbiolo
Herstellungsprozess
Nebbiolo von 40-jährigen Reben, zehn Tage mazeriert, 20 Monate im Barrique ausgebaut.
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein kräftiger Nebbiolo mit Kirscharomen, Noten von Erdbeeren, Rosen und etwas Teer. Fruchtig mit saftigen Tanninen.
Über Claudio Alario
Barolo, Barbera und Dolcetto, die Weinberge liegen um Diano d'Alba, Serralunga d'Alba und Verduno. Die Rebstöcke haben ein Alter zwischen 20 und 50 Jahren. Produziert wird seit 1900. Der jetzige Inhaber Claudio Alario setzt auf höhere Qualität durch niedrigere Erträge in den Weinbergen.