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CHF 54.00Claudio Alario Riva Rocca 2021 Barolo DOCG 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 105851
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Piemont
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Nebbiolo
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus der Einzellage Riva Rocca in Diano d'Alba und werden sorgfaeltig von Hand gelesen. Nach der gaehrung erfolgt eine traditionelle Reifung in Eichenfaessern, um Struktur und Komplexitaet zu entfalten.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Riva Rocca Barolo 2021 praesentiere sich mit tiefem Granatrot und einer vielschichtigen Aromatik von reifen Kirschen, getrockneten Rosenblaettern und feiner Wu¨rze. Am Gaumen zeige er sich strukturiert, mit praezisen Tanninen, eleganter Saeure und langem, nachhaltigem Finale. Ein Barolo mit klarer Herkunft und beeindruckender Lagerfaehigkeit.
Über Claudio Alario
Barolo, Barbera und Dolcetto, die Weinberge liegen um Diano d'Alba, Serralunga d'Alba und Verduno. Die Rebstöcke haben ein Alter zwischen 20 und 50 Jahren. Produziert wird seit 1900. Der jetzige Inhaber Claudio Alario setzt auf höhere Qualität durch niedrigere Erträge in den Weinbergen.