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Leflaive 2022 Puligny-Montrachet AC 13° 75cl

Mineralisch und leicht fruchtig, mit feiner Holznote gibt sich dieser Chardonnay unglaublich elegant. Er passt ideal zu würzigen Fischgerichten und auch zu hellem Fleisch.

CHF 168.00 168

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Leflaive 2022 Puligny-Montrachet AC 13° 75cl

Basel, Schneidergasse 27 2 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 7 Bern, Kramgasse 45 2 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2
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1 x 75cl

Mineralisch und leicht fruchtig, mit feiner Holznote gibt sich dieser Chardonnay unglaublich elegant... Mineralisch und leicht fruchtig, mit feiner Holznote gibt sich dieser Chardonnay unglaublich elegant. Er passt ideal zu würzigen Fischgerichten und auch zu hellem Fleisch.

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Art-Nr.: 103269

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2021

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Über Leflaive 2022 Puligny-Montrachet AC 13° 75cl

Der Zustand der Trauben bestimmt die Qualität des Weines. Vinifikation und Ausbau folgen der burgundischen Tradition: lange Gärung und Bâtonnage. Zwei Jahre im Keller bieten den Weinen die Möglichkeit, «auf zwei Beinen zu stehen».

Zusatzinformation

Marke

Leflaive

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Herstellungsprozess

100% Chardonnay aus den 7 Lagen Les Brelances, Les Grands Champs, Les Nosroyes, Les Reuchaux, La Rue aux Vaches, Les Tremblots, Les Houlières, Gesamtfläche 4.64 ha. Handlese, langsame, sanfte Pressung, 24 Stunden Klärung. Alkoholische Gärung in Eichenfässern (Vogesen und Allier), davon 18% neues Holz. 12 Monate Fassreifung, bei Bedarf sehr leichte Filtration vor der Abfüllung.

Verpackung

Holzkiste

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Kräftiges, zwischen Mineralität und dezentem Holz ausgewogenes Bouquet, delikate Aromen weisser Stachelbeeren und grüner Bananen, schwache Rauchnote. Dichter, schlanker Körper mit eleganter Säure, feine Frucht und dezent Holz, langer, leicht röstiger Nachgeschmack.