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Schweiz

Tessin

2022

Rot

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Tessin

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13.8 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Merlot
Passt zu
Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Nach einer Maischestandzeit von 12 bis 15 Tagen und der malolaktischen Gärung reift der Wein für 15 bis 18 Monate in französischen Barriques. Er wird ohne Schönung und Filtration abgefüllt.

Trinkreife bis

2036

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Glänzendes Rubinrot, mit Aromen von Kirschen, Cassis und einer feinen Röstaromatik in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und kraftvoll, und gleichzeitig ausgewogen und weich mit einem schönen Trinkfluss.

Passt zu

Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche

Über Gialdi

Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.

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