94 Punkte
Robert Parker
Susana Esteban Sidecar Tinto Alentejano VR 13.5° 1.5l
In den Filialen verfügbar
198.00 CHF 198
198.00 CHF
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Art-Nr.: 46392
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
100% Alicante Bouschet aus einem 70 Jahre alten Weinberg in Serra de São Mamede. Mischung aus zwei Ernten, die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fässern ausgebaut wurden. Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang. Abgefüllt um Juli 2021. Es wurden nur 2100 Flaschen abgefüllt.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2036
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Bei diesem Wein handelt es sich um einen Alicante Bouschet mit sehr niedriger Ausbeute aus einem alten Weinberg in Serra de São Mamede. Zwei Ernten wurden miteinander vermischt und die Reifung erfolgte in alten Fässern, die eigens aus Italien mitgebracht wurden.Der Wein zeigt alle Nuancen dieser Rebsorte, mit Kraft, Körper und Struktur, aber auch mit einer Eleganz und Samtigkeit, die ungewöhnlich ist. Dies ist die Folge der langen Reifung in den Fässern.