Ricasoli Castello di Brolio 2012 Vin Santo del Chianti Classico DOC 16° 50cl

'Luxus als kreatives Prinzip', das ist eines der Prinzipien welches Barone Ricasoli mit dem Vin Santo di Brolio ausdrücken möchten.Ein klassischer Vin Santo wie er nur aus der Toskana stammen kann und erst recht aus dem Hause Brolio.Geniessen Sie diesen Wein zum Tea Time, mit toskanischen Cantuccini, Ricciarelli, Pan Pepato und wenn Sie sich nicht in der Toskana befinden, servieren Sie es zu Orangenkuchen.

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'Luxus als kreatives Prinzip', das ist eines der Prinzipien welches Barone Ricasoli mit dem Vin Sant... 'Luxus als kreatives Prinzip', das ist eines der Prinzipien welches Barone Ricasoli mit dem Vin Santo di Brolio ausdrücken möchten.Ein klassischer Vin Santo wie er nur aus der Toskana stammen kann und erst recht aus dem Hause Brolio.Geniessen Sie diesen Wein zum Tea Time, mit toskanischen Cantuccini, Ricciarelli, Pan Pepato und wenn Sie sich nicht in der Toskana befinden, servieren Sie es zu Orangenkuchen.

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Art-Nr.: 100551

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Italien

Toskana

2012

Weiss

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Über Ricasoli Castello di Brolio 2012 Vin Santo del Chianti Classico DOC 16° 50cl

Ältestes Weingut Italiens, bereits seit 1147 n. Ch. im Familienbesitz.In den letzten Jahren grosse Investitionen getätigt, sowohl im Rebberg als auch im Keller, Focus auf Qualität. Die Weine haben alle an Eleganz und Langlebigkeit gewonnen.

Zusatzinformation

Marke

Ricasoli

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2012

Alkoholgehalt

16 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Malvasia , Sangiovese , Trebbiano

Passt zu

Dessert , Hartkäse

Herstellungsprozess

Nach der sanften Pressung der Trauben beginnt der Most eine langsame Gärung und wird mindestens vier Jahre in Caratelli-Fässern aus Eiche ausgebaut.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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Schmeckt nach

Glänzende Bernsteinfarbe. In der Nase Aromen von gebrannten Haselnüssen, Mandeln und gedörrten Feigen. Am Gaumen warm, weich und anschmiegsam. Der vielschichtige, lange Abgang betont die Geruchsnoten.

Passt zu

Dessert

Hartkäse

Über Ricasoli

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