Castello Luigi Bianco 2017 Ticino DOC 14° 75cl
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Art-Nr.: 51056
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Tessin
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14 %
Rebsorte
Chardonnay
Herstellungsprozess
Bianco del Ticino DOC von Castello Luigi wird aus 100% Chardonnay hergestellt. Der Ertrag liegt zwischen 3000 und 3500 kg pro Hektar. Der Ausbau erfolgt für knapp ein Jahr in Barriques (2/3 neues Holz).
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Bianco del Ticino DOC von Castello Luigi hat in der Nase cremige und frische Aromen von Birnen, Mango, Zitronenmelisse und Honigmelonen mit mineralischen Nachklang. Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant, frisch und duftig mit reifen, gut eingebundenen Fruchtaromen, gut eingebundener Säure, feiner Mineralik und einem sehr langen, feinem und cremigen Abgang.