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Abbazia Santa Anastasia Passomaggio Rosso 2018 Terre Siciliane IGP 13.5° 75cl

Abbazia Santa Anastasia Passomaggio Rosso 2018 Terre Siciliane IGP 13.5° 75cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 6 Basel, Laufenstrasse 16 6 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Frucht, Komplexität, Vielschichtigkeit, und das alles verpackt in einem kräftigem Körper. Der Passomaggio macht sich perfekt zu mediterranen Gerichten, und auch Käse begleitet er spielerisch.

Frucht, Komplexität, Vielschichtigkeit, und das alles verpackt in einem kräftigem Körper. Der Passom... Frucht, Komplexität, Vielschichtigkeit, und das alles verpackt in einem kräftigem Körper. Der Passomaggio macht sich perfekt zu mediterranen Gerichten, und auch Käse begleitet er spielerisch.

18.90 CHF 18.9

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 6 Basel, Laufenstrasse 16 6 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 52276

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Italien

Sizilien

2018

Rot

Über Abbazia Santa Anastasia Passomaggio Rosso 2018 Terre Siciliane IGP 13.5° 75cl

Nero d'Avola ist bekannt für und beliebt wegen den kräftigen und intensiv aromatischen Weine, die aus ihm vinifiziert werden. Der hier gemachte Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon bringt dabei mehr Eleganz und eine feine Würze mit ein. Die Tannine werden abgemildert und weicher, was zu einem überwältigenden Trinkgenuss führt.

Zusatzinformation

Marke

Abbazia Santa Anastasia

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Sizilien

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Merlot , Nero d'Avola
Passt zu
Grill BBQ , Hartkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben für diesen Wein - 55% Nero d'Avola, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon - werden biodynamisch kultiviert. Die Lese erfolgt in aufwändiger Handarbeit Ende August. Die malolaktische Gärung findet in kleinen französischen Eichenfässern statt. Anschliessend reift der Passomaggio für bis zu 24 Monate in 5'000 Liter fassenden Eichenfässern.

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

In der Nase präsentieren sich elegante Aromen von Kirschen und süsslichem Tabak. Am Gaumen bereichern dunkle Beeren, Pfeffer und Vanille die Aromavielfalt. Die exotische Würze des Nero d'Avola und die elegante Frucht des Merlots ergeben einen facettenreichen Rotwein. Die Tannine sind sehr mild und reif und führen zu einem imposanten Finale.

Passt zu

Grill BBQ
Hartkäse