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Italien

Sizilien

2022

Rot

Über Abbazia Santa Anastasia Nero d'Avola 2022 Sicilia DOC BIO 13.5° 75cl

Die Abbazia Santa Anastasias liegt zwischen dem Parco delle Madonie und dem Meer an allerschönster Lage an der Nordküste Siziliens.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Sizilien

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nero d'Avola

Herstellungsprozess

Biozertifizierter Wein aus 100% Nero d'Avola. Rebberge in Castelbuono (PA) - Contrada Santa Anastasia. Handlese in den ersten 10 Tagen September, Vinfikation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (24/28 °C), 12 Tage Mazeration mit Schalen. Der Wein reift 9 Monate in Stahltanks und 3 Monate in der Flasche.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Intensives Rubinrot mit violettem Einschlag. Im Bouquet ausgeprägtes Aroma roter Früchte, ansprechend und frisch. Voller, fruchtiger Körper mit feiner Frucht und Gewürznoten.