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Robert Parker
Quinta da Pellada Tobias Branco 2022 Dão DOC 13° 75cl
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Art-Nr.: 100507
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dao
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Bical
, Cerceal
Passt zu
Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Spontanvergoren in Stahltank
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Klares Gelb. In der Nase ist das Aroma mineralisch, mit Noten von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist er komplex und frisch, leicht und doch konzentriert, mit einer sehr ausgewogenen Säure. Der lange Abgang ist sowohl frisch als auch erfrischend.