Vegan
95 Punkte
Robert Parker
Quinta da Pellada Tinto 2016 Dão DOC 13° 75cl
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Art-Nr.: 45323
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dao
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alfrocheiro
, Alvarelhão
, Baga
, Cuvée regionaler Sorten
, Touriga Nacional
Passt zu
Eintopf
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Handlese und Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 16 Monate Reifung in zweijährigen Allier-Eichenfässern.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Farbe klares, mittleres Rubinrot, gefolgt von Intensiven Aromen von vollreifen, dunklen Früchten und Beeren. Am Gaumen elegante Tannine, die Aromen erwidern sich, das Ganze sehr harmonisch abgerundet. Der Abgang ist lang. Viel Weingenuss. Unbedingt grosse Weingläser benutzen.