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Hecht & Bannier Brut Crémant de Limoux AC 12° 75cl
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20.50 CHF 20.5 21
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Art-Nr.: 28676
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91 Punkte
James Suckling
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Limoux
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Herstellungsprozess
Der nach der Champagnermethode gekelterte Crémant aus Chardonnay, Mauzac und Chenin blanc liegt für 24 Monate auf der Hefe.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2022
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dieser Schaumwein zeigt Noten von Limetten sowie Aromen von Granny Smith und Birnen in der Nase. Die Mousse ist feinkörnig und der Körper ist schlank. Der Abgang wird von frischfruchtigen Noten nach Aprikosen und Zitronen geprägt.
Über Hecht & Bannier
Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.