CHF 14.50 14.5
CHF 14.50Hecht & Bannier Rouge 2023 Languedoc AOC BIO 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 105830
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Rote Früchte dominieren diese Cuvée. Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kische werden von würzigen schwarzen Pfeffer Noten angerundet. Im Gaumen ist eine frische Säure spürbar, getragen von den runden Tanninen.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Languedoc
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Carinena
, Grenache
, Syrah
Passt zu
Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Mehrheitlich wird Syrah für diese Assemblage verwendet. Ergänzt durch Grenache und Carignan. Er reift im Stahltank, ganz ohne Holzausbau.
Trinkreife bis
2026
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Languedoc
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Carinena
, Grenache
, Syrah
Passt zu
Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Mehrheitlich wird Syrah für diese Assemblage verwendet. Ergänzt durch Grenache und Carignan. Er reift im Stahltank, ganz ohne Holzausbau.
Trinkreife bis
2026
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Rote Früchte dominieren diese Cuvée. Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kische werden von würzigen schwarzen Pfeffer Noten angerundet. Im Gaumen ist eine frische Säure spürbar, getragen von den runden Tanninen.
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Über Hecht & Bannier
Der Elsässer Gregory Hecht und der Bordelaiser François Bannier haben sich vor 15 Jahren an der Weinbauschule in Dijon kennengelernt. Seit dem Jahr 2001 produzieren sie gemeinsam in Südfrankreich Weine. Sie kaufen die jeweils besten Fässer der Regionen, lassen sie in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren diese zu ihren Cuvées. Im Wissen über die unterschiedlichen Terroirs im Languedoc und im Roussillon erzeugen sie elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine. Die Produktion von 100'000 Flaschen wird zur Hälfte exportiert und ist meist innert kürzester Zeit ausverkauft, vor allem auch seit Robert Parker dieses Weingut entdeckt hat. Die Erzeugnisse der beiden Freunde haben sich innert kürzester Zeit einen Namen in der Weinwelt gemacht. Gregory und François gehören mittlerweile zu den besten Winzern der Region; und das ohne eigene Reben!