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Italien

Toskana

2017

Über Poggio di Sotto 2017 Brunello di Montalcino DOCG 14° 75cl

Brunello di Montalcino DOCG von Poggio di Sotto wird nur in aussergewöhnlichen Jahrgängenhergestellt. Die Fässer für den Brunello di Montalcino Riserva werden mit der grössten Sorgfalt ausgewählt, um einen beeindruckenden und eleganten Wein zu kreiren.Zu diesem komplexen Wein passen sehr gut Bistecca Fiorentina, klassische Gerichte mit Trüffel oder Morcheln.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14 %

Rebsorte

Sangiovese

Herstellungsprozess

Brunello di Montalcino DOCG von Poggio di Sotto wird aus 100% Sangiovese hergestellt. Der Wein wird in Holzfässern spontan vergoren. Danach reift der Wein 60 Monate in 30hl Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.

Trinkreife bis

2039

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 97 Punkte
James Suckling, 94 Punkte
Decanter, 94 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Brunello di Montalcino DOCG von Poggio di Sotto hat eine leuchtend rubinrote Farbe.In der Nase hat er intensive würzige Aromen von Kardamom und Gewürznelken. Danach entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie blumige Noten und eine leichte Würze. Am Gaumen hat er eine seidige Textur mit hervorragender Struktur und kräftigen Tanninen, die mit der lebendigen Säure und den ausdrucksstarken, komplexen Aromen perfekt harmonieren. Ein sehr langer Abgang.

Über Poggio di Sotto

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