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CHF 25.00Pandoras Vineyard by Ale&Bread Paradise Punch 2023 Badischer Landwein trocken 12.5° 75cl
>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 13.09.2025
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Art-Nr.: 103631
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Deutschland
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Dessert
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Der Wein durchläuft eine mehrstündige Mazeration sowie ein schonendes Abpressen, gefolgt von einem reduktiven Ausbau, um die Sortenaromatik zu bewahren. Die Gärung findet bei 17 Grad statt, und der gesamte Ausbau erfolgt im Edelstahl, ohne biologischen Säureabbau.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Histamin
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dieser Wein präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und einer sehr aromatischen und fruchtigen Nase. Aromen von Stachelbeere, Litschi und Muskat sind im Glas wahrnehmbar. Am Gaumen bietet er ein schönes Zusammenspiel aus Süsse und Säure, was zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis führt.