Pandoras Vineyard by Ale&Bread Hedonistic Breakfast Club Family Reserve Brut Badischer Winzersekt 12.5° 75cl
Verpackungseinheit
1x Flasche
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39.00 CHF 39
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Der Sektgrundwein wird im Stahltank vinifiziert und durchläuft einen biologischen Säureabbau (BSA). Anschliessend erfolgt die Versektung mit einer Lagerung von 44 Monaten auf der Hefe.
Trinkreife bis
2038
Allergene
Schmeckt nach
Der Schaumwein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und entfaltet in der Nase elegante Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten, die von einem Hauch Brioche und Toast begleitet werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer sehr feinen Perlage und einem cremigen Mundgefühl, das die 44-monatige Hefelagerung wunderbar widerspiegelt. Ohne Dosage abgefüllt, zeigt der Sekt einen klaren Fokus auf das Terroir, mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtaromen erfrischt und einen langen, mineralischen Nachhall hinterlässt.