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Der Monte da Peceguina Tinto präsentiert sich in tiefem Purpurrot mit intensiven Aromen von roten und dunklen Waldfrüchten, ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig ausgewogen, dank reifer Tannine und frischer Säure. Ein eleganter, vielschichtiger Rotwein mit Potenzial für Reifung und kulinarische Vielfalt.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Aragonez
, Baga
, Tinta Miuda
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Passt zu
Eintopf
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Die Trauben wurden sorgfältig von Hand in 12kg-Kisten gelesen und selektiert. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Lagares und tronco-konischen Gärbehältern mit regelmässiger manueller Pigeage; der Ausbau erfolgte 9 Monate in französischer Eiche.
Verpackung
Etui
Trinkreife bis
2035
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Aragonez
, Baga
, Tinta Miuda
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Passt zu
Eintopf
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Die Trauben wurden sorgfältig von Hand in 12kg-Kisten gelesen und selektiert. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Lagares und tronco-konischen Gärbehältern mit regelmässiger manueller Pigeage; der Ausbau erfolgte 9 Monate in französischer Eiche.
Verpackung
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Trinkreife bis
2035
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Der Monte da Peceguina Tinto präsentiert sich in tiefem Purpurrot mit intensiven Aromen von roten und dunklen Waldfrüchten, ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig ausgewogen, dank reifer Tannine und frischer Säure. Ein eleganter, vielschichtiger Rotwein mit Potenzial für Reifung und kulinarische Vielfalt.