Aalto Aalto 2021 Ribera del Duero DO 14.5° 5l
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515.00 CHF 515
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Art-Nr.: 102619
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Passt zu
Apéro
, Gemüse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Ribera del Duero DO von Aalto 2020 wurde aus 100% Temlanillo hergestellt. Die Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken, die 60-90 Jahre alt sind und in den Lagen in La Horra und La Aguilera wachsen. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der Wein wurde im Stahltank vinifiziert und anschliessend während 12 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ribera del Duero DO von Aalto 2020 hat eine dunkle purpurrote Farbe. In der Nase hat der Wein Aromen reifer dunkler Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein Aromen von Trüffeln, Leder und würzige Noten, sowie elegante Holznoten von der Reifung im Eichenfass. Sehr komplex, kraftvoll mit sehr gut integrierten Tanninen.