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Spanien

Ribera del Duero

2022

Weiss

Über Aalto Aalto Blanco 2022 Ribera del Duero DO 13° 75cl

Die Trauben kommen von vorwiegend sehr alten Rebstöcken, was zur Folge hat, dass die Ernte viel geringer ausfällt als bei jungen Pflanzen. Doch die Beeren sind aromatischer, dichter, komplexer und vielschichtiger, was sich alles im fertigen Wein widerspiegelt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Ribera del Duero

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Albillo , Godello , Verdejo
Passt zu
Eintopf , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Der Aalto Blanco wird 12 Monate in Barriques ausgebaut.

Trinkreife bis

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromatisch Komplex und Zitrusfrüchtemit würzigen Noten. Im Mund ist er frisch und zeigt eine gute Säure mit Struktur und eine breite Palette von Nuancen. Ein Verdejo-Wein, der sich durch seine Kalksteinböden auszeich

Passt zu

Pasta & Pizza
Mediterrane Küche
Eintopf