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Portugal

Porto

Rot

Über Sandeman Tawny 30 Years Porto 20° 75cl

Ein edler, gereifter Porto mit aussergewöhnlicher Tiefe und langem, samtigem Abgang.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Tinta Amarela , Tinta Barroca , Tinta Cão , Tinta Roriz , Touriga Franca
Passt zu
Blauschimmelkäse , Dessert , Foie Gras , Schokolade , Zigarre

Herstellungsprozess

Die Trauben werden sorgfältig handverlesen, entrappt und sanft gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung wird durch die Zugabe von Weindestillat gestoppt, um die perfekte Balance zwischen Struktur und Aromatik zu bewahren.

Verpackung

Etui

Trinktemperatur

14 °C - 16 °C

Auszeichnungen

Decanter, 95 Punkte

Alter

30 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Tiefgoldene Bernsteinfarbe mit leuchtenden Reflexen. Die Aromen sind intensiv und vereinen Honig, Gewürze und getrocknete Aprikosen mit feinen Noten von Haselnüssen und Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine aussergewöhnliche Komplexität mit langem, seidigem Abgang.

Passt zu

Dessert
Schokolade
Zigarre
Foie Gras
Blauschimmelkäse