Silbermedaille, 93 Punkte
Decanter
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CHF 179.00Sandeman Tawny 40 Years Porto 20° 75cl
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Art-Nr.: 103887
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Porto
Alkoholgehalt
20 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tinta Amarela
, Tinta Barroca
, Tinta Cão
, Tinta Roriz
, Touriga Franca
Passt zu
Blauschimmelkäse
, Dessert
, Hartkäse
, Schokolade
, Zigarre
Herstellungsprozess
Die Trauben werden handverlesen, entrappt und sanft gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung wird durch die Zugabe von Weindestillat gestoppt, um die perfekte Balance zwischen Struktur und Aromatik zu bewahren.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Decanter, Silbermedaille, 93 Punkte
International Wine & Spirits Competition, Silbermedaille, 91 Punkte
Alter
40 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Tief bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. In der Nase eine beeindruckende Komplexität mit Aromen von Vanille, Eichenholz und Honig, ergänzt durch getrocknete Früchte, Gewürze und Nüsse. Am Gaumen zeigt er eine aussergewöhnliche Balance zwischen jahrzehntelanger Holzreifung und lebendiger Frische, mit einem seidigen, langanhaltenden Abgang.