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James Suckling
Grattamacco L'Alberello 2021 Bolgheri Superiore DOC BIO 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 103448
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Toskana
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
Passt zu
Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
70% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot werden für 18 Monate im Barrique ausgebaut. Anschliessend reift der Wein weitere 12 Monate in der Flasche.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Intensive Aromen von roten Früchten sind unterlegt von einer sanften, balsamischen Note. Am Gaumen betört der L'Alberello durch eine perfekte Harmonie zwischen frischer Säure und abgerundetem Tannin. Das Finale ist lang und fruchtbetont und macht definitiv Lust auf mehr.
Passt zu
Über Grattamacco
Grattamacco, 1977 gegründet, liegt zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci mit Blick auf die toskanische Küste. Die Region ist für die Temperaturunterschiede zwischen Nacht und Tag bekannt, die den Weinen schöne Frische geben. Die Rebberge liegen in einem natürlichen Amphitheater und so vor dem Wind geschützt. Alle Rebsorten werden separat vinifziert und zu eleganten Assemblagen vereint.