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Frankreich

Burgund

2022

Weiss

Über Domaine du Colombier Grand Cru Bougros 2022 Chablis AC 13° 75cl

Seit 1887 ist das Weingut in Besitz der Familie Mothe, mittlerweile schon in vierter Generation. Seit dem Jahr 1957 hat es sich auf den Anbau von Chablis spezialisiert.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Grill BBQ , Hartkäse

Herstellungsprozess

Klassisch wird der Chablis nicht im Barrique ausgebaut und genau so macht es Thierry Mothe auch.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein zarter Duft von reifen Birnen, Mirabellen und Heu umschmeichelt Gaumen und Nase. Dieser Chablis ist etwas weicher und cremiger und passt perfekt zu einem feinen Fischgericht.

Passt zu

Grill BBQ
Hartkäse