Domaine du Colombier 2023 Chablis AC 12.5° 37.5cl
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Art-Nr.: 103840
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Burgund
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Passt zu
Gemüse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Klassisch wird der Chablis nicht im Barrique ausgebaut und genau so macht es Thierry Mothe auch.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Feine mineralische Noten werden durch exotische Fruchtaromen wie Passionsfrucht und Ananas unterstrichen. Ein Hauch von Heu, Minze und Mandeln rundet diesen weissen Burgunder ab.