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USA

Kalifornien

2019

Rot

Über Hess Persson Estates Select Cabernet Sauvignon 2019 Napa Valley 13.5° 75cl

Ein sehr klassischer Vetreter des Cabernet Sauvignon von der North Coast. Unkompliziert, ansprechend und garantiert viel Trinkfreude bringend. Ein hervorragender Alltagswein, der Lust auf ein zweites Glas macht.

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Herkunft Region

Kalifornien

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Herstellungsprozess

Für den Hess Select nimmt man Trauben aus zwei Lagen, dem Napa Valley und dem nördlich davon gelegenen Lake Country verwendet. Der Wein wird für 18 Monate in zu 35 % neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Assemblage: 79 % Cabernet Sauvignon, 11 % Petite Sirah, 4 % Malbec, 2 % Syrah, 2 % Merlot, 2 % Zinfandel.

Trinkreife bis

2026

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Wine Enthusiast, 91 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dunkles Rubinrot. In der Nase riecht man dunkle Kirschen, etwas Zedernholz, ein bisschen rote und schwarze Johannisbeere. Im Gaumen zeigt der mittelkräftige Wein eine straffe Säure und relativ weiche Gerbstoffe. Die aromatische Nachhaltigkeit ist ziemlich lange.

Über Hess Persson Estates

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