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Hacienda Monasterio 2021 Ribera del Duero DO 15° 1.5l

Hacienda Monasterio 2021 Ribera del Duero DO 15° 1.5l

3 Verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 3

Mit diesem Rotwein steht ein perfekter Begleiter von würzigen Fleisch- und Gemüsegerichten auf dem Tisch. Seine Aromen erinnern an schwarze Beeren und Gewürze und überzeugen mit ihrem geschmeidigen Eleganz.

127.00 CHF 127

127.00 CHF
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 3
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Art-Nr.: 103805

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Zum Nachfolger

Spanien

Ribera del Duero

2021

Rot

Über Hacienda Monasterio 2021 Ribera del Duero DO 15° 1.5l

Die Trauben von den Reben für den Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio wachsen auf stark kalkhaltigem Boden, was dem Wein seine aussergewöhnliche Struktur verleiht. Unter dem Önologen Peter Sissek werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet und die Erträge niedrig gehalten, damit man optimales Ausgangsmaterial für die hohe Qualität der Weine hat. Das Klima in der Ribera del Duero ist kontinental geprägt. Warme, trockene und heisse Sommer und die kühlen Nächte auf diesen Höhelagen sorgen für frische Frucht und gute Säure in den Weinen.

Zusatzinformation

Marke

Hacienda Monasterio

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Ribera del Duero

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo
Passt zu
Eintopf

Herstellungsprozess

Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio ist eine Assemblage aus 80% Tempranillo, 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Vergärt im Stahltank und dann 17 Monate in französischen Barriques (30% neu) ausgebaut.

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio hat in der Nase feine schwarze Beerenaromen mit Gewürznelken, Tabak und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und elegant. Eine knackige Säure und sehr gut integriertes Tannin sind in einer sehr guten Balance mit der reifen Frucht.

Passt zu

Eintopf