Heinz Wagner Vintage Brut Nature 2019 Jahrgangssekt 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 54409
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Vinum
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Deutschland
Herkunft Region
Baden
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Meeresfrüchte
, Spargel
Herstellungsprozess
Der Sekt Brut Nature von Heiz Wagner ist eine Assemblage aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Der Sekt wurde mit der traditionellen Methode hergestellt und lag 19 Monate auf Hefelager. Reifung über 36 Monate.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Sekt Brut Nature von Heiz Wagner hat eine gelb-schimmernde Farbe mit Silberreflexen. In der Nase hat er Aromen von Zitrone, Limette, Pfirsich, Birne, süssen Äpfeln, Walnuss und leichte hefige Brioche Noten. Am Gaumen ist er gut balanciert mit Aromen von frischer Williamsbirnen, Nüssen und etwas Schwarztee.