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Frankreich

Loire

2021

Weiss

Über Domaine Chatelain Les Charmes 2021 Pouilly-Fumé AC 12.5° 75cl

Leichter, bekömmlicher Weisswein, der trotzdem einen schönen Schmelz aufweist.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Loire

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Sauvignon Blanc im Stahltank vergoren. Danach wird ein Teil für einige Monate im grossen Holzfass gereift.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Fruchtige Aromen nach Zitronen, Mandarine und Lychee, alles fein unterlegt von einer mineralischen Note. Im Gaumen eleganter Körper mit viel gelber Frucht, saftig in der Mitte und mit schön trockenem Finale.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte