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HerterWein Väterchen Frost Cuvée Blanc 2019 Vin de Pays 12.5° 75cl

HerterWein Väterchen Frost Cuvée Blanc 2019 Vin de Pays 12.5° 75cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2

Väterchen Frost Cuvée Blanc von HertWein ist zu 100% aus der Traubensorte Müller Thurgau vinifiziert. Die Trauben sind durchschnittlich 30 Jahre alt und stammen aus zwei Lagen.Ein perfekter Begleiter eines Apéros, Fisch, weissem Fleisch oder anderen leichten Speisen

23.00 CHF 23

23.00 CHF
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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 2
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 43063

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Schweiz

Zürich

2019

Weiss

Über HerterWein Väterchen Frost Cuvée Blanc 2019 Vin de Pays 12.5° 75cl

Die Linie Väterchen Frost entstand aus einer Notlage heraus. Ende April 2016 zerstörte der Frost einen Grossteil der Ernte; ein riesiger Verlust für ein junges Weingut ohne Rücklagen. Stephan Herter wäre nicht Stephan Herter, wenn ihm nicht auch dagegen was eingefallen wäre. Via Crowdfunding sammelte er Geld um Trauben einzukaufen und einige Monate später gab es als Belohnung die Linie Väterchen Frost. Als 2017 wieder Frost kam, führte er die Linie Väterchen Frost weiter.

Zusatzinformation

Marke

HerterWein

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Zürich

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Müller-Thurgau
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Hartkäse , Spargel

Herstellungsprozess

"""Obwohl der Wein ""Cuvée Blanc"" heisst, wird er zu 100% aus der Traubensort Müller Thurgau vinifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschliessend in Edelstahltanks vergoren. Sie reifen 7 Monate auf der Hefe und werden ohne biologischen Säureabbau abgefüllt."""

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2026

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen. Eine frische exotische Note mit intensivem Duft nach Sauerkirschen und Limetten durchdringen die Nase. Der Müller Thurgau bringt viel Mineralität mit. Die knackige Säure unterstützt diesen fruchtig frischen Wein.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Hartkäse
Spargel