Bio
CHF 150.80 150.8
CHF 150.80Obrecht Pinot Noir Monolith 2024 Graubünden AOC BIO 13° 1.5l
6 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 15.07.2026
CHF 150.80
1 x 150cl
Kostenloser Versand ab CHF 70.-
Art-Nr.: 107670
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Schmeckt nach
Tiefes Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase zeigt der Monolith eine intensive und zugleich elegante Aromatik von reifen Walderdbeeren, schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch feine Terroirnoten von Kalk, Schiefer und mineralischer Würze. Am Gaumen beeindruckt er mit purer Präzision, seidigen Tanninen und kristalliner Säure. Die dichte Frucht, die elegante Struktur und die kühle Mineralität verschmelzen zu einem komplexen, perfekt ausbalancierten Pinot Noir mit langem, raffiniertem Finale.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Biodynamisch kultivierte Pinot-Noir-Trauben. Kältestandzeit, anschliessend spontane Maischegärung in 1500-Liter-Holzbütten. 12 Monate Ausbau in Barriques mit 30 % Neuholz. Unfiltrierte Abfüllung im Januar 2025.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2051
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Herkunft Land
Schweiz
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Graubünden
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
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Pinot Noir
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Biodynamisch kultivierte Pinot-Noir-Trauben. Kältestandzeit, anschliessend spontane Maischegärung in 1500-Liter-Holzbütten. 12 Monate Ausbau in Barriques mit 30 % Neuholz. Unfiltrierte Abfüllung im Januar 2025.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2051
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Enthält Sulfite
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