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Über Obrecht Riesling Sylvaner 2025 Graubünden AOC BIO 11° 75cl

Ein knackiger und harmonischer Erfrischer aus der von einem Schweizer gezüchteten Traubensorte Riesling Sylvaner, auch Müller Thurgau genannt.Dieser kommt sehr sortentypisch frisch und friuchtig daher.

Schmeckt nach

Hell leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich der Riesling Sylvaner frisch und präzise mit Aromen von weissen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, zarter Frucht und eleganter Leichtigkeit. Die klare Struktur und der animierende Trinkfluss führen zu einem frischen, harmonischen Finale mit viel Finesse.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Graubünden

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

11 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling-Sylvaner
Passt zu
Apéro , Hartkäse

Herstellungsprozess

Spontangärung mit Saftgärung im Inox-Tank und Maischegärung in der Holzbütte. Ausbau in der Tonkugel.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Graubünden

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

11 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling-Sylvaner
Passt zu
Apéro , Hartkäse

Herstellungsprozess

Spontangärung mit Saftgärung im Inox-Tank und Maischegärung in der Holzbütte. Ausbau in der Tonkugel.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Apéro
Hartkäse
Hell leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich der Riesling Sylvaner frisch und präzise mit Aromen von weissen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, zarter Frucht und eleganter Leichtigkeit. Die klare Struktur und der animierende Trinkfluss führen zu einem frischen, harmonischen Finale mit viel Finesse.

Passt zu

Apéro
Hartkäse