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CHF 135.00Marolo Moscato Vintage 18 YO 2005 Grappa 44° 70cl
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Art-Nr.: 103963
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In der Nase verwandeln sich die für den Moscato typischen Blumen- und Zitrusnoten in intensive, reife Noten von gekochten Früchten und Sultaninen. Am Gaumen ist die Textur seidig und samtig, der Schluck rund und umhüllend; der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer delikaten Balance zwischen Komplexität und Weichheit. Überraschend frisch und raffiniert.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Alkoholgehalt
44 %
Herstellungsprozess
Dieser Grappa ist das Ergebnis von Trester aus 2005 geernteten Trauben, destilliert und 18 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Durch sorgfältige Destillation und lange Reifung ist es uns gelungen, die frischen blumigen Noten des Muskatellers in ein reifes und komplexes Aromaprofil zu verwandeln, das die Frische und Ausdruckskraft der ursprünglichen Rebsorte bewahrt.
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Dieser Grappa ist das Ergebnis von Trester aus 2005 geernteten Trauben, destilliert und 18 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Durch sorgfältige Destillation und lange Reifung ist es uns gelungen, die frischen blumigen Noten des Muskatellers in ein reifes und komplexes Aromaprofil zu verwandeln, das die Frische und Ausdruckskraft der ursprünglichen Rebsorte bewahrt.
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In der Nase verwandeln sich die für den Moscato typischen Blumen- und Zitrusnoten in intensive, reife Noten von gekochten Früchten und Sultaninen.
Am Gaumen ist die Textur seidig und samtig, der Schluck rund und umhüllend; der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer delikaten Balance zwischen Komplexität und Weichheit.
Überraschend frisch und raffiniert.
Über Marolo
Ein Pionier im Piemont und sortenreine Grappas in höchster Qualität: Das ist der Anspruch von Marolo. Die typischen Aromen der einzelnen Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat oder Barolo bleiben durch sorgfältiges Brennen erhalten, die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern; Grappas vom Feinsten.