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Marolo
Marolo di Moscato Grappa 42° 70cl

Marolo di Moscato Grappa 42° 70cl

90 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 06.08.2025
Basel, Laufenstrasse 16 2 Basel, Untere Rebgasse 18 2 Basel, Schneidergasse 27 2 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 2 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 2

Frischer, noch mit Wein vollgesogener Trester aus der Moscato-Produktion wird für diesen äusserst fruchtigen und floralen Grappa verwendet. Die Reifung in Eichenfässern dauert nur kurz, um die ganze weiche Frische zu erhalten.

Frischer, noch mit Wein vollgesogener Trester aus der Moscato-Produktion wird für diesen äusserst fr... Frischer, noch mit Wein vollgesogener Trester aus der Moscato-Produktion wird für diesen äusserst fruchtigen und floralen Grappa verwendet. Die Reifung in Eichenfässern dauert nur kurz, um die ganze weiche Frische zu erhalten.

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Art-Nr.: 11851

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Italien

Piemont

Über Marolo di Moscato Grappa 42° 70cl

Grappa ist die wohl beliebteste und bekannteste Spirituose aus Italien. Zwar wird sie schon seit langer Zeit hergestellt aber immer auf relativ einfacher Art. Paolo Marolo wollte dies ändern und sich mehr und detaillierter um die Materie kümmern. So entstand 1977 seine Brennerei 'Distillerie Santa Teresa' nahe Alba wo er als erster überhaupt reinsortige Grappe zu destillieren anfing. Dafür besorgte er sich auch von Namenhaften und befreundete Winzer in der Umgebung den Trester den er war überzeugt das nur das beste und qualitativ wertvollste Rohmaterial zu Grappe erster Güte führen können. Im Laufe der Jahre perfektionierte er seine Art der Destillation und so steht der Name 'Grappa Marolo' heute für Destillate die rund um dem Globus eine grosse Fan-Gemeinde haben und in den besten Restaurants und Bars serviert werden. Mittlerweile hat sein Sohn Lorenzo Marolo, gelernter Oenologe, die Geschicke der Brennerei übernommen und führt das Unternehmen mit gleichen Elan, Leidenschaft und Erfolg wie sein Vater zuvor weiter.Bekannt sind auch die Labels der Grappe Marolo die von Anfang an von Paolo Marolo's Freund, den Künstler Gianni Gallo, kreiert wurden.

Zusatzinformation

Marke

Marolo

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Alkoholgehalt

42 %

Herstellungsprozess

Dieser Grappa wurde aus dem Trester des Moscato d'Asti gewonnen. Die weissliche Strohfarbe erhält er durch die kurze Lagerung in den Holzfässer

Verpackung

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Schmeckt nach

Die Farbe wie helles Stroh, gesponnen aus Trester von Moscato d'Asti. Ein aromatischer, reiner und angenehmer Duft. Im Gaumen fruchtig, sehr weich und harmonisch.

Über Marolo

Ein Pionier im Piemont und sortenreine Grappas in höchster Qualität: Das ist der Anspruch von Marolo. Die typischen Aromen der einzelnen Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat oder Barolo bleiben durch sorgfältiges Brennen erhalten, die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern; Grappas vom Feinsten.

Marolo