Fasoli Pinot Grigio Pigio 2023 Venezie DOC BIO 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 101756
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Venezien
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Pinot Grigio
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Meeresfrüchte
, Spargel
Herstellungsprozess
Die Weinbereitung beinhaltet die Trennung von Schalen und Stielen von der Traube gefolgt von einem sanften Pressen. Die Gärung erfolgt beikontrollierte Temperaturen während 15 - 20 Tage. Der Wein wird in Edelstahltanks geschönt.
Verpackung
Karton
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Die hervorragende Balance zwischen Säure und Körper macht diesen Wein vollmundig, körperreich und angenehm erfrischend. Im Abgang Aromen von Mandeln und sauber.
Passt zu
Über Fasoli
Spitzenweine aus dem Veneto: Gino Fasoli war der Pionier der Region: Bereits anfangs der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um. Mittlerweile produzieren seine Söhne Natalino und Franco sowie auch sein Enkel Matteo Weine mit Weltformat – köstlichen Valpolicella und Amarone vom Feinsten.