93-94 Punkte
James Suckling
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Bordeaux
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
, Petit Verdot
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc reifen für maximal 18 Monate in Eichenfässern (55% neues Barrique).
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Tiefe granatrote Farbe. Intensive Noten nach Cassis, konservierten Pflaumen mit Süssholz und einen Espressoduft. Mittelkräftig mit einer festen Struktur, körnigen Tanninen und viel Frische, welche die anhaltende Frucht unterstützt. Das lange Finale mit einem Hauch roter Früchte hinterlässt Eindruck.