Highland Park Viking Honour 12 Years Single Malt Scotch Whisky 40° 70cl
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Art-Nr.: 34442
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schottland
Herkunft Region
Isle of Orkney
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
Dieser wird leicht rauchig produziert wobei der Torf sorgfältig aus dem Hobbister Moor selektiert wird. Dieser gibt den Whisky seinen unvergleichlichen Heidekraut Aroma. Auch beim Lagern geht Highland Park etwas eigene Wege, ihre sogenannte 'Fass-Harmonisierung' ist einzigartig. So werden Whiskys verschiedener Fässer vermischt und weiter gelagert. Dies wird zur Besserung der Qualität gemacht was zwar etwas merkwürdig tönt aber von Experten als Stärke von Highland Park Whiskys ansehen.
Verpackung
Etui
Alter
12 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Leicht rauchig, Heidekraut, schöne Fruchtnoten. Im Gaumen saftiger Früchtekuchen, Harz, Honig, Wachs und Röstaromen. Im Nachhall leicht nach Bitterorangen, ölig und torfig.
Über Highland Park
Whisky von der Insel Orkney: Das unvergleichlich runde Aroma mit den typischen Heidekrautnoten definiert den Whisky von Highland Park. Die nördlichste Destille Schottlands liegt bei Kirkwall. Sie ist eine der seltenen, traditionell arbeitenden Brennereien mit eigenen floor maltings und zwei kilns.