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Robert Parker
Château de Beaucastel Vieilles Vignes Rousanne Blanc 2019 Châteauneuf-du-Pape AC 14° 75cl
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189.00 CHF 189
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Art-Nr.: 45008
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Côtes du Rhône
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Rousanne
Passt zu
Asiatische Küche
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Handverlesen in kleinen Kisten, strengste Selektion der Trauben, leichte, pneumatische Pressung, Reifung während 8 Monaten, 30 % in Eichenfässern und 70 % im Stahltank.
Verpackung
Holzkiste
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2035
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase sehr intensiv, Rosenblätter, Pfirsich, Mango, Rosmarin, Akazien- und Bienenwachsaromen. Im Gaumen enorm dicht und komplex, mineralisch, rund und harmonisch, viel Schmelz mit gut integrierter Säure. Fast unendlich langer Abgang.
Passt zu
Über Château de Beaucastel
Die Familie Perrin, Besitzerin des Chateau de Beaucastel besitzt die besten Terroirs an der südlichen Rhone. Das weltweite Ansehen der Familie gilt ihren Spitzenleistungen, die aus folgenden Werten resultieren: Respekt vor der Natur, Hingabe zum Handwerk und biologischer Anbau aus Überzeugung.