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Bovard Cuvée Louis Saint Saphorin 2021 Waadt AOC 13.5° 35cl

Basel, Schneidergasse 27 3 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 6 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 5

Der Cuvée Louis von Louis Bovard aus Saint Saphorin ist eine aussergewöhnliche Assemblage aus Merlot, Syrah und Pinot Noir. Diese ergänzen sich perfekt zu einer kraftvollen und harmonischen Cuvée.

FLASCHENGRÖSSE

35 cl 70 cl

18.00 CHF 18

18.00 CHF
Zum Nachfolger
Basel, Schneidergasse 27 3 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 6 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 5
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Art-Nr.: 100357

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Zum Nachfolger

Schweiz

Waadt

2021

Rot

Über Bovard Cuvée Louis Saint Saphorin 2021 Waadt AOC 13.5° 35cl

Die Trauben für diese Assemblage aus Merlot, Syrah und Pinot Noir werden von Hand geerntet und 18 Monate im Holzfass gereift. Ein aussergewöhnlicher Wein. Kraftvoll und elegant, würzig und harmonisch.

Zusatzinformation

Marke

Bovard

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Waadt

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Merlot , Pinot Noir , Syrah

Herstellungsprozess

Assemblage aus 40% Merlot, 40% Syrah und 20% Pinot Noir. Jede Sorte wird separat vinifiziert und 18 Monate im Holzfass gereift.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

In der Nase rote Früchte und Kakao, zudem würzig und dunkle Kirschen.Im Gaumen kraftvoll und elegant. Eine harmonische Assemblage.

Über Bovard

Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.

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