Welche Arten von Portwein gibt es?

Es gibt mehrere Hauptarten von Portwein, darunter Ruby, Tawny, White und Rosé. Ruby Port ist fruchtig und wird in Stahl- oder Betontanks gelagert, um seine Frische zu bewahren. Tawny Port hingegen reift in Holzfässern und entwickelt dadurch nussige und karamellige Aromen. White Port wird aus weissen Trauben hergestellt und kann von trocken bis süss variieren. Rosé Port ist fruchtig und leicht und eignet sich gut für Cocktails. Jede Art bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und eignet sich für verschiedene Anlässe.