LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren

Absinthe ist eine hochprozentige Kräuter-Spirituose, die im 19. Jahrhundert besonders bei Künstlern beliebt war. Hauptzutaten sind Wermut, Anis und Fenchel. Aufgrund des enthaltenen Thujons war er lange verboten, heute ist er in regulierter Form wieder erhältlich.