Wie lange ist Brandy haltbar?
Brandy ist aufgrund von Alkoholgehalt und Herstellungsweise meist sehr lange stabil. Ungeöffnet bleibt er bei kühler, dunkler Lagerung in der Regel über lange Zeit konstant. Nach dem Öffnen ist Brandy weiterhin genusstauglich, allerdings können sich Aromen mit der Zeit verflachen, vor allem wenn viel Luft in der Flasche ist. Praktische Regeln: stehend lagern, vor Sonne/Hitze schützen und gut verschliessen. Wenn nur noch wenig Inhalt übrig ist, kann ein kleineres Gefäss den Luftkontakt reduzieren.